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安溪成功建设了茶园里套种沉香树案例
2016-08-10 13:43
  

 
  沉香树可以与其他树种、经济作物共同栽种,提高田地山地的产值效益,近日,在泉州市的安溪县西坪镇溪东村生态茶园,广圣茶叶专业合作社负责人林水根告诉记者,他们合作社种植的1000多亩土地里,油茶树和红心歪尾铁观音各一半。在这些茶园里还套种有名贵沉香树种,这些沉香树从年初在现在,已经套种了100多亩,每亩25棵,半年下来,高的都长到1.5米了,生长状态非常的好。
 
  红心歪尾是最原始的安溪铁观音树种,生长周期比较长,要比普通的安溪铁观音品种多出1至2年,一般种植4年才能采制茶叶。红心歪尾特征明显,其芽尖偏红偏歪,成品茶带有天然的观音韵和兰花香,口感滋润柔滑,如果制成老茶,还具有药用价值。
 
  “红心歪尾比较娇贵,生命力相对脆弱,只适应农家肥,哪怕沾到一点点农药,就会枯萎而死,不仅如此,对周边的生态环境要求也极为苛刻,不能有任何污染。”林水根说,茶树与沉香树相互套种的做法,在台湾地区早已有之。这种生态栽培法能够给茶叶创造适当的遮光度,有利于提高产量和质量;同时,改善茶园的小气候环境,既可在春季时增加温湿度,在夏季时降低气温和水分蒸发,又可在冬季寒潮时,起到抗风防风的作用。
 
  一次偶然的机会,林水根认识了从事生态农业开发的台商谭家明,经过多次磋商之后,终于达成合作共识。“沉香树比较贵,一棵树苗要1000多元。”林水根说,“前期引种的沉香树由谭家明提供,等五年后收成,双方平分利润。”
 
  除了可预见的台湾沉香本身的收成外,沉香的芬芳,对红心歪尾品质的提升将产生积极的作用,据了解,普通红心歪尾毛茶每公斤200多元,而套种沉香树的红心歪尾毛茶每公斤价格可卖到500元以上。
 
  为了改良红心歪尾,合作社从去年开始对其进行提纯复壮。“眼下,老的红心歪尾茶树有六七十亩,树龄都在20至30年之间。”林水根介绍说,提纯就是铲除变种的新茶树,而复壮主要是适当增加土壤肥力,提高茶树的营养。在今年的春夏两季,18户社员采制出一批提纯复壮后的红心歪尾茶叶,质量明显好过以往。“合作社为社员提供肥料和技术指导,并统一负责管理和销售。”林水根说,“提纯复壮后,红心歪尾成品茶的市场售价将翻一番,将大大增加社员的收入,有助于贫困家庭脱贫致富。”
 
  可以说这这两年来茶叶的市场也不是很景气,茶园的单纯种植经济收益大大不如以前,通过充分利用土地来提高作物种类种植多样化,能够更好带来多方面的收入,对于林农农户都是非常好的措举。除了套种台湾沉香树之外,合作社还将新增300亩,种植柠檬、百香果、火龙果等台湾果蔬。根据台湾专家的规划,合作社将依托茶园和茶油加工坊,打造一个茶主题公园,同时开发旅游民宿和创客中心,使之兼具旅游休闲、创业创新的功能。这是安溪建立的沉香树套种在茶园里规模较大的案例,充分的提高了土地的产值和收益,很有借鉴意义。

 

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