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沉香树是怎么结沉香的
2015-08-31 12:00

  
  沉香树是一种神奇的树种,能够结油脂,又不同于松树的油脂,结出的香油誉为“万香之王”,是汇集天地的灵气,自然之精华而成,更是如今世界上唯一无法用人工合成的香气,它是产于沉香树树木内部的特殊物质,不单单是油脂,是树木内部的木质部分泌油脂,与外界真菌结合发生一系列反应,两者木质与油脂相互混合,产出的油脂混合物就是沉香。

 

沉香结香


  野生沉香树中,自然产生沉香的树少之又少,在自然生长过程中,树木会受到这样或者那样的创伤,如外力因素,外力破坏等等,树木又有本能性能过自动复原伤害,沉香树也同样会,它分泌一种抗体树脂来弥补修复伤口,在这过程中,假如有机缘受到一种叫做黄绿墨耳的真菌感染,树脂与真菌发生巧妙的生物化学反应,产出沉香。


  在这过程中,发生的化学反应不是单一的,沉香树内树脂和黄绿墨耳真菌两者混合一起后,便产生一种叫做“苄基丙酮”的化合物,继续反应后又产生“倍半萜”和“色酮类化合物”,这两大化合物混合就是沉香。这就是沉香树具体在树木内部发生反应结成沉香的过程。

 

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